Benefícios da Goji berry

Goji berry (Lycium barbarum) é uma pequena fruta conhecida popularmente como fruta da longevidade.

A promoção ocorre pela fruta ser rica em betacaroteno, zeaxantina e luteína. Estas substâncias fornecem antioxidantes que agem diretamente protegendo a saúde dos olhos. Além disso, os polissacarídeos da goji berry têm efeito fotoprotetor significativo.

Os carotenoides e as vitaminas C, B1, B2 e B3 são os componentes antioxidantes da goji berry. Esses componentes, com destaque para a alta concentração de vitamina C, quando combinados com outras fontes alimentares saudáveis, possuem elevada capacidade de combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

Os danos às células do sistema imunológico provocados pela ação dos radicais livres podem ser reduzidos por meio da administração de goji berry. Os agentes antioxidantes e os polissacarídeos da fruta possuem efeito protetor das células de defesa (linfócitos T, linfócitos B, macrófagos, entre outras).

Os polissacarídeos da goji berry também ajudam a preservar a estrutura e a função do timo e do baço, órgãos produtores de células de defesa, embora esses órgãos diminuam naturalmente com o envelhecimento.

Os polissacarídeos presentes na goji berry ajudam a reduzir a concentração de glicose, quando esta se encontra elevada no sangue. Isto pode ser observado, especialmente, nos casos de diabetes mellitus. Vale destacar que o goji berry só produz algum efeito nas condições de hiperglicemia.

Uma colher de sopa (15 g) de goji berry possui 50 calorias sendo 11 g de carboidratos, 2 g de proteína, 1,6 g de fibras e 0 g de gorduras. A fruta é composta por 19 aminoácidos diferentes, dentre os quais oito são considerados aminoácidos essenciais.

Bem como, possui grande quantidade de minerais (em zinco, ferro, cobre, cálcio, selênio, fósforo) e vitaminas (C, B1, B2, B6 e E).

• Pessoas que utilizam anticoagulante oral, como varfarina;
• Pessoas em tratamento cosmetológico, especialmente, cremes clareadores, umas vez que a goji berry provoca sensibilização à luz;
• Mulheres grávidas, crianças e idosos: devem evitar o uso, pois seus efeitos colaterais ainda não são totalmente conhecidos;
• Pessoas com história de alergias ao tabaco, tomates, pêssegos ou nozes também podem apresentar alergia ao goji berry.

É importante que o uso da goji berry seja orientado por um nutrólogo ou nutricionista.

Referências bibliográficas